Po mnohaleté přestávce se na
českém pivním trhu opět objeví
pivo se značkou Purkmistr. Nejedná
se o oživení značky piva, jež se
v minulosti vyrábělo v nejstarším
pivovaru v Evropě, v Domažlicích,
ale o novou řadu piv, která se
budou vařit v Pivovarském dvoře
v Plzni-Černicích. „Základní řada
bude obsahovat světlé, polotmavé,
tmavé a pšeničné pivo. Současně
s tím uvažujeme o výrobě příležitostních
piv, která budou vařena
například na Vánoce nebo Velikonoce,“
uvedl sládek Josef Krýsl.
Zájemci o pěnivý mok zde budou
moci ochutnat i speciální piva, třeba
banánové, borůvkové, medové
a vanilkové.
V Pivovarském dvoře v objektu
na Selské návsi v Plzni – Černicích
nebude jen nový malý pivovar, ale
také jeho zázemí v podobě restaurace,
pivnice, včetně konferenčního
a školicího sálu a čtyřhvězdičkového
hotelu s 60 lůžky. „Slavnostní otevření
Pivovarského dvora plánujeme
na 6. června 2007,“ dodal Lubomír
Krýsl, předseda představenstva společnost
Lukrécius, která areál bude
provozovat. /sed/