Z výrobních hal společnosti Zodiac Galleys Europe v Plzni na Borských polích vyexpedovali již přes 1000 kuchyňských setů vyrobených pro letadlo Airbus A320. Zodiac Galleys Europe je pobočkou společnosti Zodiac Aerospace v České republice. Spolupracuje s jedním z největších světových výrobců dopravních letadel 5. rokem a stala se exkluzivním dodavatelem kuchyňských modulů pro řadu letadel A320. Během následujících 5 let Zodiac pro Airbus vyrobí dalších více než 3000 kuchyňských setů. Kvůli rozšiřování výroby postaví v Plzni na Borských polích novou halu. Kuchyňky dosud vyrobené v Plzni pro Airbus A320 létají s 90 aerolinkami na všech kontinentech světa a celkem už mají za sebou miliardy kilometrů. „Airbus si vybral naši společnost v roce 2011 a postupně jsme se stali výhradním dodavatelem letounů řady A320. Vyhráli jsme výběrové řízení díky jedinečnému know-how, které jsme získali jak v projektování, tak ve výrobě už s předchozí generací kuchyněk a také díky naší konkurenceschopnosti,“ uvedl Philippe Michel, ředitel Zodiac Galleys Europe. Kuchyňský modul musí být navržen tak, aby maximalizoval využití prostoru pro přepravu cestujících a do letadla mohla být přidána další sedadla. Průměrně tak může jedno letadlo přepravit ročně až o 10 000 lidí více. Vývojově pokročilý koncept kuchyněk ACP tak nahradil dřívější mnohočetný design pocházející od různých dodavatelů. Pro jeho ekonomické výhody si aerolinky tento typ palubní kuchyňky pořizují nejen do nových letadel, ale také jako retrofit výbavu pro svá stávající letadla. Každá kuchyňka je sestavena ze základních stavebních prvků nejprve virtuálně zkušeným týmem konstruktérů. Poté začíná samotná výroba, zakončená testováním každé kuchyňky a kompletním certifikačním procesem. Teprve pak může být produkt dodán společnosti Airbus. Tento vyvinuli a uvedli do praxe v Plzni. Palubní kuchyňky jsou z odlehčeného kompozitního materiálu, aby šetřily palivo. Obvykle jsou instalovány v přední a v zadní části letadla a spojují několik přístrojů, používaných pro přípravu občerstvení na palubě, jako jsou trouby, ohřívače vody, kávovary, chladničky a podobně. Letecké společnosti požadují kuchyňky upravené na míru potřebám a nabízeným službám v rámci různých letů. Společnosti Zodiac Galleys Europe a Airbus proto vyvinuly specifický způsob, který umožňuje přizpůsobit produkt požadavkům zákazníka při zachování standardizované průmyslové výroby. Zodiac Galleys Europe zaměstnává v současné době ve svém plzeňském závodě téměř 1000 lidí. Vzhledem k množství objednávek plánuje od roku 2017 rozšířit své aktivity do nové výrobní haly. /sed/