Systém na výrobu nanoprotilátek proti patogenům zemědělských plodin nachází uplatnění v rámci produkce terapeutických nanoprotilátek pro lidskou medicínu. Badatelé výzkumné organizace ARS (Agricultural Research Service) amerického ministerstva zemědělství USDA (U. S. Department of Agriculture) přišli s metodou, která umožňuje rychle a efektivně produkovat nanoprotilátky (nanobodies), schopné pomoci s léčbou nových patogenů, ať už v lidské medicíně, nebo ve veterinární či zemědělské praxi. Nanoprotilátky přitom představují jeden ze slibných směrů pro léčbu virových onemocnění, včetně pandemického koronaviru. Nanoprotilátky jsou malé proteiny protilátkové povahy, které jsme původně objevili u velbloudů, lam a žraloků. Molekula nanoprotilátky je oproti běžné protilátce mnohem menší. Menší velikost přitom zjednodušuje prakticky všechno, co se s protilátkami dělá. Robert Shatters Jr. a jeho spolupracovníci vyvinuli a patentovali technologii Symbiont, s jejíž pomocí lze snadno produkovat nanoprotilátky v pěstovaných rostlinách. Nový postup otestovali na pandemickém koronaviru SARS- -CoV-2. V rostlinných buňkách vytvořili nanoprotilátky, které cílí na spike protein koronaviru a blokují jeho navázání na receptor lidské buňky, což je klíčový krok při napadení nové buňky virem. Nanoprotilátky z rostlinných buněk fungovaly přesně, jak měly. Ve výzkumu i praktickém využití technologie vědci spolupracují se společností AgroSource. Shatters přiznává, že s kolegy původně vyvíjeli systém na výrobu nanoprotilátek proti patogenům zemědělských plodin. Po úspěšném završení výzkumu se ale pustili právě do produkce terapeutických nanoprotilátek pro lidskou medicínu.